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  • 香菇玉米排骨汤怎么做(玉米排骨香菇汤做法教程)

    100次浏览     发布时间:2025-01-28 04:25:00    

    食材:排骨 800克、番茄 1个、甜玉米 1根、香菇 8朵、盐 3勺、玉米油 3勺、生姜 6片

    做法:

    排骨剁成小段洗净血水备用

    番茄洗净去皮切小丁,玉米切小段,香菇切花刀

    炒锅里放3勺玉米油,放入番茄丁炒出番茄汁,倒入砂锅里

    干净的锅里放入排骨,加2800克水、生姜片、2勺料酒,煮开捞出浮末

    把排骨倒入砂锅里,用面粉筛把焯排骨的水过滤到砂锅里煮开,放上一个木铲防止汤溢出来,中火煮30分钟

    加玉米和香菇再煮20分钟

    最后加3勺盐调味,再煮10分钟即可