怎样炸麻花既好吃又简单 ？拧一拧炸一炸，个个香酥脆

麻花的做法：

备用食材：面粉500克，小苏打3克，盐4克，白糖60克；

制作过程：第一步，需要的500克面粉称好重量，舀在盆中；

第二步，锅中添上适量的油，待油烧热后，将熟油泼在面粉中；

第三步，接着加上小苏打，用水将面粉揉成一个面团，醒发半个小时后；

第四步，移至在案板上面，搓成长条，再将长条切成小块；

第五步，拿起一个小块，用手搓成细长条，按照这种办法，依次做好所有的；

第六步，将一小条面的两头合并住，拧在一起，再将两头卷起，做成麻花生胚；

第七步，锅中添上比较多点的油，待油热后，一根一根的放入麻花，炸制一面金黄的时候；

第八步，翻面继续炸，直至双面都被炸至金黄的时候，捞出来控干油分，即可开吃。